Dagmenu’s voor gevarieerde maaltijden – Feature Friday

1-3-2019

Voor een van onze klanten hebben we een "dagmenu" module ontwikkeld. Met deze module kan hun clientèle online maaltijden naar keuze bestellen. De meeste afnemers zijn zorginstellingen. Zowel grote als kleine. Deze module kan echter ook zeer goed ingezet worden voor het aanbieden van, kant en klare of nog te bereide, menu’s aan particulieren.
Elke dag andere menu’s

Elke dag kan er uit 2 menu’s gekozen worden. Natuurlijk kan er voor meerdere dagen tegelijk besteld worden. Dit biedt bijvoorbeeld de mogelijkheid om reeds voor een week vooruit maaltijden te bestellen.
Er wordt voor een overzichtelijke weergave gezorgd door de dagen waarvoor reeds besteld is duidelijk te markeren.
Menu’s kiezen

In de eerste bestelstap dient het totaal aantal personen ingegeven te worden. Door vervolgens één van de menu’s of beide te selecteren zal het systeem het aantal personen gelijk verdelen over de maaltijden. Deze aantallen kunnen vervolgens eenvoudig handmatig aangepast worden.
Het ene gerecht van het menu kan meer in de smaak vallen dan het andere, of personen kunnen er voor kiezen om een gerecht (bijv. de groenten) niet te nemen.

Per gerecht kan aangegeven worden of het vers of juist kant en klaar aangeleverd dient te worden. Bij verse aanlevering zullen de ingrediënten geleverd worden zodat het gerecht vers bereid kan worden op locatie.

Specificatie van de keuze

Als eenmaal gekozen is welke gerechten, in welke vorm en voor hoeveel personen besteld moeten worden; geeft het systeem een gespecificeerd overzicht van hetgeen geleverd zal worden. Daarbij kan nog handmatig ingegrepen worden om…
  • ingrediënten die nog in huis zijn te schrappen
  • voor alternatieven te kiezen in verband met allergieën
  • voor vegetarische alternatieven te kiezen
  • aantallen op te hogen om porties te vergroten

Bestelling plaatsen

Als alles goed doorgenomen is en de keuze voor de maaltijden definitief is kan de bestelling geplaatst worden. Deze wordt geautomatiseerd verwerkt zodat hij doorgestuurd kan worden voor productie en voorbereiding voor verzending.
De besteller kan in zijn online omgeving zijn bestelhistorie raadplegen en, indien deze nog niet in productie is genomen, wijzigingen aanbrengen.